Bretonne Pie’ Rouge
Razza di recente formazione ottenuta dall’incrocio tra la Frisona Pezzata Rossa e la Pezzata Rossa Tedesca. Viene allevata sia per l’ottima produzione di latte che per la carne che si presentacon un’ottima copertura e una buona infiltrazione di grasso.
Codice:
1413133
Tipologia di animale:
Vacca
Provenienza:
Belgio
Taglio:
8 coste / 3 coste / costata
Allevamento:
Pascolo e Stalla
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