Belted Galloway
Razza originaria della Scozia caratterizzata dalla sua colorazione del mantello che è tutto nero con una fascia bianca. Viene allevata prevalentemente per la carne che si presenta con una buona copertura spesso gialla e una buona infiltrazione di grasso.
Codice:
149038
Tipologia di animale:
Vacca
Provenienza:
Irlanda
Taglio:
8 coste / 3 coste / costata
Allevamento:
Pascolo
Richiedi informazioni 
SCOPRI TUTTI I NOSTRI PRODOTTI
Ci sono tanti modi per scegliere la qualità Elitaria.
Scegli quello più semplice e veloce per scoprire tutti i nostri prodotti.