Asturiana de los Valles
Razza originaria delle Asturie nella parte nord-occidentale della Spagna di taglia grande. Viene allevata principalmente per la produzione di carne che si presenta con forme molto belle, buona copertura e ottima marmorizzazione.
Codice:
1413172
Tipologia di animale:
Vacca
Provenienza:
Spagna
Taglio:
8 coste / 3 coste / costata
Allevamento:
Pascolo
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