Bruna Alpina “Regina delle Alpi”
Le Regine delle Alpi provengono da piccoli allevamenti del Trentino Alto Adige e sono allevate principalmente per la produzione del latte. Durante i mesi estivi gli animali fanno alpeggio mentre in inverno vengono stallati.
La Bruna Alpina è una razza di medie dimensioni riconosciuta per la buona produzione di latte. Molto rustica e si adatta bene a qualsiasi allevamento.
Codice:
141317
Tipologia di animale:
Vacca o Scottona
Provenienza:
Italia
Taglio:
8 coste / 3 coste / costata
Allevamento:
Pascolo e Stalla
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